Judías verdes “alla carbonara”
¿Sabes cuando pruebas un plato nuevo y piensas “por qué demonios no lo habré probado antes”? Pues seguramente es lo que te pasará con esta receta.
Parmigiana de berenjena
los italianos son especialistas en hacer platos que te vuelan la cabeza con 2 o 3 ingredientes, y este es uno de ellos.
Arroz frito con col
Saltea con alegría un poco de arroz con unas ricas verduras ecológicas, y comerás como un rey o una reina.
Rabanitos salteados
Los rabanitos suelen comerse crudos, pero también admiten otras preparaciones, ¡como éstos que os traemos hoy!
Flores de calabacín fritas a la cerveza
Este es un «antipasto» muy popular en italia. ¡Tienes que probarlo!
Tallos de apio rellenos
Prueba este bocado refrescante, con un contraste de sabores y texturas sorprendente.
Cebollas rellenas de setas y calabacín
Hay verduras que piden ser rellenadas. ¿No te parece? Por ejemplo, las cebollas.
Pico de gallo y patacones
¡Hoy nuestra receta trae sabor latino! Con unos ingredientes sencillos preparamos un aperitivo delicioso.
Brochetas de calabacín y cebolla
¿Vas a preparar una barbacoa? ¡No dejes nuestras verduras fuera de tu parrilla!
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
