Tacos con salteado de habas y alcachofas
¿Te apetece convertir un salteado en un plato original?
Pasta fresca con habas, rúcula y queso
No es necesario complicarse para comer bien. Buena prueba de ello es esta receta de pasta freca.
Hummus con calabaza
El hummus se ha convertido en uno de los platos indispensables en un buen picoteo. ¿Te atreves a darle un toque especial?
Alcachofas con mayonesa de rabanitos
Prepara unas deliciosas alcachofas con esta original salsa, y disfruta de lo que es sencillo pero bueno.
Trío de salsas
Una receta de picoteo sencillo con puerros, pimientos y berenjenas, en la que la mayor complicación será untar pan o mojar crudités.
Hoy cocinamos con…
Susana Laguarda, que nos trae una receta de patatas rellenas con pimiento, cebolla y berenjena. ¡Una delicia!
Hoy cocinamos con…
Susana Laguarda, que nos prepara una exótica ensalada japonesa de pepino, alga wakame y mandarina.
Quiche de puerros
Quiche, la versión francesa de la pizza. Una masa, unos huevos, nata, queso y tu imaginación. Yo decidí llenarla sólo con los puerros ecológicos de L’Horta a la Porta. ¡Qué acierto!
Yogur con galleta y granada
Con tres ingredientes y casi sin esfuerzo tendrás un postre muy vistoso y delicioso.
Col lombarda con nueces
El toque crujiente de las nueces le aporta el toque de distinción a esta col lombarda salteada. Además puedes añadirle otros ingredientes a tu gusto.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
