Soufflé de puerro, patata y queso
Esta receta de soufflé preparada con ingredientes corrientes añade un toque de lujo a tu mesa sin gastar mucho.
Curry de nabo y garbanzos
Además de hacer un curry delicioso, el nabo tiene propiedades beneficiosas para tu salud. ¡Anímate a cocinarlo!
Espinacas con manzana, pasas y piñones
Si te gusta la combinación dulce-salado, esta es tu receta. Puede ser un estupendo acompañamiento o un plato único si multiplicas los ingredientes de la receta.
Receta de paella de verduras
Como buena valenciana, no podía faltar una receta de paella en este blog (en versión vegana, eso sí). Admite cualquier verdura que tengas en casa. ¿Cocinas con nosotras?
Cous cous de brócoli
Siéntete como un cocinero de alto postín con este falso cous cous que no lleva cous cous, sino brócoli o coliflor.
Curry de manzana y zanahoria
¿Necesitamos otra receta de curry? ¡Absolutamente sí! Con las zanahorias y las manzanas este curry tiene un toque dulce, que es delicioso y adictivo.Consigue los mejores ingredientes ecológicos en nuestra tienda de alimentación on-line, y te los llevaremos a casa para que tú sólo te preocupes de cocinar.
Col con salsa de yogur y especias
Una receta de col muy sencilla pero sabrosa, que bien podemos disfrutar en un pan de pita (como en la foto), o usarla de acompañamiento a otros platos.
Albóndigas en salsa de berenjena
Prueba a cocinar esta receta de albóndigas con salsa de berenjena. ¡Una salsa de las de mojar pan!
Pimientos verdes rellenos de tortilla
Tortilla de patatas y pimientos asados. ¡Una combinación que no falla! Pero, ¿y si los preparamos uno dentro del otro?
Pastel de brócoli y zanahoria
Un pastel sencillo, que igual puedes comer frío o caliente. ¿De qué ingredientes lo rellenarías tú?
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
