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La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.
La manzana golden es una variedad de esta fruta tan apreciada en nuestras cestas ecológicas a domicilio ya que no solo su color es muy llamativo, desde el primer bocado el dulzor típico de esta variedad de manzana se fusiona con esa textura entre áspera y jugosa que la convierte en irresistible.
Manzana Golden, ¿Pelarla o no?
Si la manzana golden es ecológica no es necesario pelarla ya que no contiene ningún químico o pesticida que pueda afectar a nuestro organismo. En caso contrario, conviene comerla sin piel.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
El limón es el fruto del limonero (Citrus limonum), un árbol de apenas 4 metros de alto, con el tronco grueso, la corteza grisácea y la copa abierta y redondeada. Depurativo, antioxidante y anticancerígeno, es, sin duda, uno de los frutos con mayores propiedades curativas.
Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…
Nuestra calabaza de cacahuete es una de las preferidas por los amantes de los postres caseros de entre quienes se hacen con una de nuestras cestas ecológicas.
Atención amantes de las setas a la parrilla: El champiñón portobello es vuestro hongo. Esta variedad de producción íntegra en Valencia se ha coronado como uno de los más demandados en nuestras cestas de fruta y verdura a domicilio por méritos propios.