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El cacao ya era cultivado por los mayas hace más de 2500 años. Cacao proviene de la lengua maya: – cac, que significa rojo (en referencia al color de la cáscara del fruto), y cau, que expresa las ideas de fuerza y fuego. El cacao es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso y de la circulación sanguínea.
Descripción: Cacao Puro BIO alcalinizado en polvo desgrasado (10-12% materia grasa) de
Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Origen: Cooproagro (República Dominicana) .
Ingredientes: 100% cacao puro.
100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Certificado por ECOCERT y CAAE (Comité de Andalucía de agricultura ecológica).
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
Nuestra calabaza de cacahuete es una de las preferidas por los amantes de los postres caseros de entre quienes se hacen con una de nuestras cestas ecológicas.
La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.
Boniato Rojo cultivado bajo los métodos de la agricultura ecológica en Valencia. De sabor dulce intenso, es perfecto para combinar con otras verduras. Precio por kg.
El plátano de Canarias es una denominación que solo su nombre implica un sabor superior, una consistencia única y una calidad que pocas frutas pueden alcanzar.