Champiñones portobello eco 250gr

2,95€

Atención amantes de las setas a la parrilla: El champiñón portobello es vuestro hongo. Esta variedad de producción íntegra en Valencia se ha coronado como uno de los más demandados en nuestras cestas de fruta y verdura a domicilio por méritos propios.

Envíos a toda la península
Origen Comunidad Valenciana
Ecológico
Directamente del productor

Su aspecto ya resulta llamativo. El sombrero de este champiñón es intensamente marrón que contrasta con el color blanco puro que se descubre al trocearlo. A diferencia de sus homónimos completamente blancos, los Champiñones Portobello cuentan con una textura mucho más tersa y con un sabor ligeramente más dulce.

Esto los ha convertido en un imprescindible en las cocinas gourmet de medio mundo ya que se considera un champiñón exótico y su capacidad de fusionarse con sabores tanto para una guarnición o como plato principal en las recetas con champiñones Portobello es muy valorada por la alta cocina.

Y si lo que buscas es además de un sabor intenso mantener la línea, los champiñones Portobello destacan por su bajo índice calórico y sus niveles altos de hierro, potasio y fibra, entre otros. Descubre nuestras recetas.