Más que una receta esto es una idea de presentación. Puesto que no os voy a contar cómo hacer yogur, ni galletas, ni granadas. Pero os doy una idea para combinar las tres cosas dando como resultado un postre muy vistoso y muy rico.
Ingredientes
- Yogur blanco
- Galletas (en mi caso, integrales)
- Semillas de granada ecológica
Preparación
Si aún no sabéis cómo pelar una granada fácilmente podéis consultarlo aquí: http://www.delhortaalaporta.com/recipe/como-utilizar-las-granadas/
Trocea las galletas con las manos y aplástalas con la ayuda de un mortero (o tritúralas a máquina).
Pon las galletas troceadas en el fondo de un vaso, vierte el yogur sobre las galletas y corona con unas perlas de granada.
¡No me diréis que no queda bonito! Comprueba ya si hay granadas ecológicas disponibles en la tienda de De l’Horta a la Porta.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
